Eine geschichte, die geschichte geschrieben hat

Antique Pelinkovac ist der älteste und berühmteste Premium Kräuterlikör der Firma Badel und auch eines der faszinierendsten kroatischen Getränke.

Kreiert von Franjo Pokorny, Destillateur-Meister, Kaufmann, Chemiker und Gründer der Firma Pokorny, einem der Vorgänger von Badel 1862. Während seiner produktiven und außerordentlichen Karriere hat er die Herstellung von alkoholischen Getränken revolutioniert, zahlreiche Rezepturen für erfolgreiche Marken entwickelt, diverse Auszeichnung für seine Arbeit erhalten, und den Grundstein für die moderne Spirituosenindustrie in der Region gelegt.

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Interessante anfänge

Antique wurde anfangs ausschließlich in Apotheken als „Digestivum“ verkauft, denn man hat geglaubt, dass Wermutkraut (Artemisia absinthium), die Hauptzutat von Antique, das Blut reinigt und den Magen stärkt.

Die alten Ägypter haben es als antiseptisches und fiebersenkendes Mittel empfohlen, Pythagoras berichtete, das Wermutkraut getränkt in Wein bei der Entbindung hilft, und Hippocrates hat es als Heilmittel gegen Anämie und Rheumatismus verordnet.

Vom lokalen triumph zu weltruhm

Mit der Zeit wurde Antique das größte Exportprodukt der lokalen Spirituosenindustrie. Sehr schnell wurde der Markt auf zahlreiche mitteleuropäische Länder, europäische Hauptstädte und die Vereinigten Staaten von Amerika erweitert.

Antique wurde bald so populär, dass Franjo Pokorny sogar der offizielle Lieferant für die königlichen Höfe in Wien und Frankreich wurde.

Mysteriöses verschwinden & wiederentdeckung

Während des Zweiten Weltkriegs verschwand das Originalrezept für Antique unter ungeklärten Umständen. Es blieb bis Anfang des 21. Jahrhunderts verschollen, als es gänzlich unerwartet wiedergefunden wurde.

Seitdem ist dieses Originalrezept, nur dem Destillateur-Meister in Badel bekannt, eines der bestgehüteten Geheimnisse Kroatiens, und immer noch umgeben von faszinierenden Geschichten.